非遗传承人走进“八闽书房” 福建文旅讲坛探寻建盏工艺奥秘与匠心坚守

时间:2025-12-18 17:21:43 来源: 东南网


东南网12月18日讯(本网记者 郑琦 文/图)千年窑火不息,一盏匠心永传。12月13日下午,福建文旅讲坛第24期聚焦“瓷坛明珠”建盏,邀请福建省非物质文化遗产(建窑建盏烧制技艺)代表性传承人黄美金、黄文勇做客省图书馆“八闽书房”,以“建盏匠心:千年窑火中的非遗坚守与创新”为题,带领读者走进建窑建盏的前世今生,透过“非遗”技艺传承路上的坚守与创新故事,领略这一闽地瑰宝的工艺美学与文化生命力。


(资料图片仅供参考)

“建盏匠心:千年窑火中的非遗坚守与创新”讲座现场

建盏鼎盛背后的天时、地利、人和

讲座伊始,主讲人黄文勇用一条时间轴,为读者勾勒出建盏源于晚唐,兴盛于两宋的辉煌发展史。在黄文勇看来,建盏之所以能在唐代南青北白的格局中,以黑瓷之姿成为宋代瓷器之首,离不开其背后的天时、地利、人和。南平建阳富含铁质的泥土,孕育了建盏风格独特的黑胎,当地特有的红矿石则是成就其斑斓釉色的“基因密码”;两宋时期趋于沉静内敛的审美趋势,以及点茶、斗茶之风的盛行助推建盏进一步迈向鼎盛;宋徽宗的珍赏和士大夫文人权贵的推崇,更让建盏从此跻身宫廷贡瓷。

主讲人黄文勇

“建盏不仅是喝茶的器皿,更是宋代文人‘格物致知’‘道法自然’精神的载体。”随着宋代繁荣的海上丝绸之路,建盏承载着文化远销海外,逐渐具有了世界性的影响力。

“入窑一色,出窑万彩”的奥秘

建盏之美,首在釉色。配合丰富的图片,黄文勇带领读者了解建盏四大标准器型,一一鉴赏乌金、兔毫、油滴、鹧鸪斑、曜变等釉色之魅,并用通俗易懂的语言将建盏工艺的十三道古法工序娓娓道来。

从精选闽北特有的赤铁矿,到陈腐、揉泥、拉坯、施釉等步骤,建盏制作的每个环节都凝结着代代匠人的智慧、经验与汗水。匠人的工作完成后,建盏被送入窑炉,经过1300-1400摄氏度的高温烧制,釉面生成随机的斑纹,每只建盏因而拥有了独一无二、浑然天成的品相。每一次开窑,都是对“入窑一色,出窑万彩”的生动诠释。“建盏的终极之美就在于它诠释了‘人巧’与‘天工’的边界。”黄文勇总结道,“这种‘人作一半,天赐一半’的造物观,也是‘天人合一’观念在工艺上的体现。”

讲解过程中,黄文勇还重点揭秘了建盏石灰釉的性质特点,以及施半釉、制造釉泪的工艺技巧,为读者讲解了古代龙窑柴烧与现代电烧烧制的效果区别。

讲座现场有不少年轻面孔

建盏复兴路上的守正创新

随着朝代的更迭和审美的变迁,建盏一度没落、断烧,而它在近现代的复原、复兴是一部匠人的接力史。讲座现场,黄氏父子携亲手烧制的建盏作品,向在场读者讲述各自攻克工艺难题、推广建盏的守正创新之路。

黄美金携亲手烧制的建盏向读者讲解

黄美金自1997年发现残片以来,历经上千次试验最终于2007年成功复烧“金油滴盏”,作品屡获国内外大奖。黄文勇则多年潜心研究攻克七彩曜变的烧制奥秘,并与父亲黄美金一同创新传统器型,在束口盏中加入“钳束线”设计,优化持感。他们还进一步创作星云钵、福禄瓶等新器型,不断拓展建盏在当代的应用场景和文化语义。此外,“非遗”进高校、建盏品牌化产业化运营、构建完善的传承人体系等方式,也是两人在当下为传承发展建盏正在进行的探索实践。

本场讲座吸引了高校师生、文化爱好者、市民读者百余人前来聆听。“八闽书房”内配套展出了黄美金、黄文勇的多件建盏作品,让读者在讲座之余得以一饱眼福,进一步感受建盏的器物之美和其中凝结的巧思匠心,增强对于保护与传承这份珍贵文化遗产的共识与热情。

读者参观建盏作品展,与主讲人深入交流。(主办方供图)

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