淡水鲈鱼养殖方法有哪些？淡水鲈鱼养殖需要注意哪些问题？

之前我们和大家分享过凤尾鱼的养法，不知道大家还有没有印象?今天我们要分享另一种鱼的养殖方法了，那就是淡水鲈鱼养殖方法。不知道大家喜不喜欢吃鲈鱼啊?我还挺喜欢的，但是我也没觉得鲈鱼和别的鱼吃起来有什么区别。不过现在鲈鱼的养殖还是很有市场的，所以今天让我们来文养一波鲈鱼吧。

花鲈是常见的经济鱼类之一，也是发展海水养殖的品种。又叫花鲈、花鲈、华仔等。它是一种真正的鲈鱼，具有生长速度快、适应性广、抗病能力强、肉质鲜美的特点，深受人们的喜爱。花鲈是淡水中的一种冷暖洄游鱼类，体型较小，体长约100 mm。在淡水中生长育肥，栖息在清澈的流水底部，白天潜伏，晚上活动，捕食虾和小鱼。性成熟是一年完成的。

在中国，鲈鱼的种类相对较多，大多数可以称为鲈鱼。到目前为止，鲈鱼有四种，即海鲈、松江鲈鱼、七星鲈鱼和加州鲈鱼。

简单的介绍了鲈鱼以后，我们就来说说淡水鲈鱼养殖方法吧。说起来现在比较常见的淡水鲈鱼就是花鲈，也是养殖的比较多的鲈鱼品种。所以，我们假设我们养的就是花鲈吧，那么饲养淡水鲈鱼都需要做哪些呢?

让我来问问大家，首先我们要先干嘛哦?没错就是建个鱼塘。那么下面我们就严谨的根据鲈鱼的习性建个鱼塘吧。

1.选择水源丰富、水质清新无污染的地方建一个水池。

2.每口池塘5 ~ 8亩，呈长方形，南北走向良好。

3.要求池底平坦，有砂、泥，池壁坚实，池深2m。

4.进水管和排水管应埋在池底。同时配备1 ~ 2台1.5 kW曝气机，农场应有备用发电机组。

5.近期放养时，应做好池塘，的清淤消毒工作，可在育苗前一周每亩用50公斤生石灰或5 ~ 10公斤漂白粉消毒。

6.放苗前先给培育池水的基础饵料施肥，使池水呈油绿色或暗褐色。

建完鱼塘，水也养绿了以后我们就要育苗了，接下来我们按照步骤育苗：

1.从海域捕获的花鲈幼苗(长1.5 ~ 2厘米)在放入临时池塘(盐度为1)前，应进行脱盐处理，使盐度达到4 ~ 7 。

2.临时池塘的放养密度应控制在每亩10000 ~ 20000只，池塘应经常冲洗充氧。

3.池塘第二天投喂浮游动物、红虫等活饵，将鱼浆、漂浮颗粒饵料与活饵慢慢混合，逐渐适应投喂鱼糜、漂浮颗粒饲料。

4.日投喂量为鱼重的15%，分三次投喂。

5.在临时维护期间，每周用0.3ppm强氯或15 ppm 福尔马林泼消毒一次。

6.开始喂食前三天，每50公斤鱼口服0.5克痢疾特灵， 3克土霉素和1克维生素C1，混合后连续三天每天喂食一次。

7.经过20多天的饲养，当鱼长到4 ~ 6厘米时，可以在大池分疏投喂

育苗了以后就要进行饲养管理，毕竟不管理是养不出大小均匀的鲈鱼的，所以我们接着按照步骤一步步的来：

1.将鲈鱼苗过筛，根据大小分池喂养。

2.放养密度一般为2500 ~ 3500头/亩。水深超过1.5米时，宜保持池水适当的肥力，透明度30 cm，油绿色。

3.一天喂两次。主要饲料是鱼糜和漂浮颗粒饲料。饲料中应添加维生素B和C。日摄食量为鱼重的6%。

4.霉毒、红霉素、维生素类药物应与饵料混合，每月投喂两次，每次3天。

5.同时，定期用0.4ppm强氯或20 ppm 福尔马林对池塘进行喷洒和消毒。

6.每天做好巡塘管理，夜间或天气炎热气压低时开机增氧，及时排水换水，保持水的新鲜。

当然!最重要的还是疾病预防和控制，不然我们辛辛苦苦的养的与病死了多亏啊。所以我们继续按照步骤来：

1.花鲈抗病能力强，在自然条件下不易生病。但是，由于生活环境和空间的巨大变化，人工高密度养殖如果不小心，很容易引起疾病。

2.必须加强疾病预防，定期对池塘和餐桌进行消毒，并尽快治疗疾病。

当然，我们按照这个淡水鲈鱼养殖方法的步骤来了以后其实还不能完美的养出我们的小鲈鱼。那么在鱼塘养殖鲈鱼需要注意什么呢?接下来我们就来把这些问题给补上，好让我们的鲈鱼长得更加更完美。

1.池塘鲈鱼养殖面积不宜过大，宜1 ~ 5亩，底为砂壤土，淤泥少，池底平坦，略向出水口倾斜，水深1.54米，排水灌溉系统完善，水源充足、新鲜无污染，水质良好。池塘在干塘晒太阳，放养前10 ~ 15天放出约10厘米的水，每亩用生石灰80 ~ 100公斤，每隔一天加漂白粉5公斤。用水融化泼洒整割鱼池，进行清塘消毒。

2.花鲈是一种底栖鱼类，喜欢生活在溶解氧(4 ~ 6 mg/L)高、透明度30 ~ 40 cm的清水中。根据水的颜色和透明度，灵活及时地注入新水。前期由于鱼小，温度低，水质好控制，加水换水周期可以更长。随着鱼体的生长和鱼塘生物量的增加，应达到勤巡塘，应经常注入新水，合理使用曝气器增氧。9-10月适宜温度是花鲈快速育肥期，水质调控不容忽视。

3.花鲈幼苗经脱盐后长成约10厘米长的成体，放入池塘进行成鱼养殖。成活率高。放养密度应为每亩1000 ~ 1500条鱼。同时，配合养殖40种鳙鱼、20种鲢鱼和200种彭泽鲫鱼，以充分利用水体，调节水质，提高产量。

4.适当控制投喂量，有助于降低成本，减少肠胃疾病，减少水污染。喂食要有规律，固定，定量。一般每天喂两餐，分别在早上7-9点和下午4-6点。日摄食量约为鱼体重的5%。要坚持驯服食物的习惯，在池塘里设一个饵桥，每次用鱼饵轻敲饵桥或泼响塘的水，叫鱼游泳抢食，有利于观察鱼的摄食和健康状况，便于采取应急措施。花鲈在水中抓取悬浮的饲料，下沉后不再进食，因此喂养小杂鱼要耐心缓慢，颗粒饲料要漂浮饲料。

5.勤换水，尤其是中后期，日换水量要达到30%以上;鱼苗期可以适当启动增氧机，随着鱼的长大，启动增氧机的次数越来越频繁，特别是在高温天气和繁殖后期，晚上可以启动部分增氧机，白天要启动所有增氧机，保持池水溶解氧在5 mg/L以上;生物制剂的应用和高密度养殖带来了池塘底部大量的残留饵料和排泄物，有害物质分解浓度高，消耗了水中大量的氧气，尤其是高温天气，是鱼类发病的重要原因。适当应用生物制剂可以使有益菌去除水中的氨氮和亚硝酸盐，保持良好的水质。

到这里，我们按照淡水鲈鱼养殖方法养出的小鲈鱼就健康的长大了。等到它们都长达标以后我们就能吃到鲈鱼了，吃不完的还能拿到市场上去贩卖。或者我们可以开个烤鱼店，客人钓鱼我们帮他忙加工，也是很棒棒的。不过真的养鲈鱼的话不会像我们说的这么容易的，因此大家除了知道养殖方法以外，还需要再学习一些其他的专业知识哦。