全球百事通！爆炒羊肚的做法(爆炒羊肚怎么做好吃)

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主要食物：羊肚400克,青椒150克,

协助食物：干辣椒4个,蒜头2瓣,姜片1块,大葱2根,

1 食物： 熟羊肚400克、青椒150克、干辣椒4个 蒜2瓣、姜1块、大葱2根。 辅料： 盐1勺、油适当、米酒1勺、生抽1勺。 2 熟羊肚切成丝。 3 青椒切小块。 4 干辣椒切小段。 5 蒜切片。 6 大葱切小段 7 姜切片。 8 锅里滚油，放入大蒜、姜片、干辣椒，葱段、青椒炒1分钟，再放入羊肚丝，炒三分钟，调入1勺米酒，1勺生抽，1勺盐、炒匀，起锅装盘即可。