意大利橄榄油有哪些品牌？市面上有多少种橄榄油？

意大利橄榄油有哪些品牌?

1.Monini

Monini成立于1920年，是一家专注于石油生产100年的专业橄榄油厂。它的整个系列产品都是各种稀有油，只生产最高等级的特级初榨橄榄油。

它的原产地是佩鲁贾斯波莱托地区，这是意大利橄榄产量最高的地区。

Monini的特级初榨橄榄油分为“经典初榨”、“果味初榨”(适合生食)、“经典初榨按压瓶”、“精妙初榨”(包括干杏仁)、“100%有机初榨”、“翁布里亚特产”、“mazara特产”和“dauno gargano特产”八种产品

2.Bertolli

Bertolli成立于1865年，最初是一家橄榄油厂。加入西班牙SA集团后成为一家食品工厂，开始生产调味汁和方便袋。

然而，作为一家老牌橄榄油工厂，Bertolli在意大利的试产占有率仍然很高。

Bertolli不像Monini，不仅生产特级初榨橄榄油，还生产初榨橄榄油。

其特级初榨橄榄油有“温和”、“果香”、“浓烈”和“原味”四种。

3.Cirio

Cirio 食品公司成立于1856年，主要食品是罐装番茄和番茄酱。然而，由于它生产的橄榄油价格低廉，质量好，在意大利也有很高的市场份额。

Cirio和Bertolli一样，生产特级初榨橄榄油和初榨橄榄油。

其特级初榨可分为六种：“乡村”、“经典”、“温和”、“100% 意大利产”、“未过滤”和“精选美味”。

市面上有多少种橄榄油?

原料油：指从一个国家的特定种植区域中挑选出来的橄榄果实。一般在产品标签上注明所用橄榄果实的品种和具体种植地点。一些种植区因其特殊的水果品种、地域特色和严格的加工方法而获得欧盟原产地(PDO)的指定保护。这种油风味特殊，果香浓郁，所以价格昂贵。通常，产地油在橄榄油商店出售，深受中产阶级人的喜爱。

工业油：超市卖的大部分工业油。意大利和西班牙是生产这种工业油的来源。他们以低价从世界各大产区购买了大量的原油，然后将它们混合在一起。这种橄榄油的标签上没有种植的地方，只注明了装瓶瓶的产地。由于是按照统一的配方调配而成，工业油一般味道统一，但由于价格低廉而受到广大消费者的欢迎。

庄园油：特指自己种植园出产的橄榄果实。用手采摘，现场榨油，马上装瓶，所以庄园油是橄榄油中的好产品，质量好。这种油基本都是种植园直接卖的。虽然贵，但还是受到橄榄油爱好者的追捧。

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